Milo Lava

Daripada bengong #Dirumah aja saat Wabah covid-19, lebih baik isi waktu luang dengan menambah kemampuan baru seperti memasak. Kali ini mimin mau share menu kue yang sedang viral, yaitu Milo Lava, cara membuatnya mudah, tidak perlu memakai bahan-bahan yang rumit dan ribet. Jadi bisa dicoba oleh siapa saja, bahkan anak-anak.

Pada resep lainnya, lava cake biasanya dibuat dengan dark chocolate atau bisa dengan chocolate drink. Namun, kali ini kita menggunakan resep dengan bahan chocolate milo. Milo bukan lagi hanya sekedar susu, sekarang dengan berbagai kreasi, milo bisa dibuat berbagai macam kue, pudding, dan masih banyak lagi. Berikut resep milo lava cake.

Bahan:
- 3 sdm mentega
- 44 gr milo (2 sachet milo @22gr)
- 1 sdm air panas
- 2 sdm gula
- 1 butir telur
- 3 sdm tepung terigu serbaguna
- 3 pcs loyang cup

Temukan semua bahannya DISINI

Cara membuat:
1. Cairkan 3 sdm mentega.
2. Panaskan kukusan.
3. Buka 2 sachet milo bubuk @22gr . Tambahkan 1 sdm air panas. Aduk rata.
4. Pada wadah yang berbeda, tuang 2 sdm gula dan 1 butir telur, aduk rata. Lalu tambahkan 3 sdm tepung terigu serbaguna.
5. Masukkan adonan milo. Aduk rata.
6. Tambahkan cairan mentega (pastikan tidak panas). Aduk rata.
7. Oleskan mentega pada loyang cup agar tidak lengket.
8. Masukkan adonan ke dalam loyang cup. Setelah itu masukkan pada kukusan yang sudah dipanaskan sebelumnya.
9. Kukus selama +- 7 menit (waktu untuk mengukus tergantung pada kompor dan besarnya loyang yang digunakan).
10. Setelah matang, keluarkan dari loyang. Lalu taburi dengan milo bubuk di atasnya.
11. Milo lava siap untuk dihidangkan. Porsi : untuk 3 orang