Susu UHT (Ultra High Treatment) adalah susu yang dipanaskan selama 2-4 detik dengan suhu yang sangat tinggi, sekitar 137 derajat Celcius.
Proses pemanasan ini dapat membunuh kuman lebih efektif dibanding proses pasteurisasi. Tapi apakah susu UHT aman untuk anak usia dibawah 1 tahun?

Susu UHT terbuat dari susu sapi. Oleh karena itu, susu jenis ini sebaiknya tidak diberikan pada anak yang masih berusia 12 bulan ke bawah. Karena sistem pencernaan anak usia tersebut masih belum mampu “mengolah” susu sapi yang kaya protein dan mineral.

Anjuran pemberian susu UHT pada anak-anak:
1. Jika ingin memberikan susu UHT pada anak usia 1 atau 2 tahun, berikanlah susu UHT yang tinggi lemak (whole milk atau full cream). Ini karena anak di rentang usia tersebut membutuhkan pasokan lemak lebih banyak, agar pertumbuhan dan perkembangan otak bisa lebih optimal.

2. Hindari susu UHT dengan rasa khusus. Sebagai gantinya, pilihlah yang tidak memiliki rasa (plain). Susu yang ditambah perasa biasanya mengandung gula tambahan, yang bisa memicu terjadinya obesitas atau berat badan berlebih.

3. Jika anak dicurigai memiliki alergi susu sapi, akan lebih baik jika Anda berkonsultasi pada dokter terlebih dahulu sebelum memberinya susu UHT.
Menurut ahli, anak usia 1–3 tahun sebaiknya hanya diberikan susu UHT sebanyak dua atau tiga gelas berukuran 250 ml dalam sehari.

Nah moms jangan sampai salah ya! Cek DISINI yuk untuk semua produk susu UHT Yogya Online