VIRAL, varian baru minum Es Kopi Susu campur kecap Bango. Ide es kopi susu campur Kecap Bango ini rupanya berasal dari divisi Unilever Food. Bahan Kecap Bango yang hanya terdiri dari kedelai hitam yang disebut Malika, gula kelapa, air, dan garam ini memunculkan rasa salted caramel yang sangat cocok dipadukan dengan es kopi susu. Cobain deh, kopi susu ini jadi lebih enak, gurih dan rasanya gak aneh. 

Bahan-bahan

Cairan Kopi :

• 3 sdm Kopi Kapal Api bubuk 
• 28 sdm Air mineral

Cairan Gula Es Kopi Susu :

• 8 sdm Gula aren 
• 9 sdm Air mineral 
• 1 lembar Daun pandan 

Takaran Es Kopi Susu :

• 3 sdm Cairan gula 
• Es batu secukupnya
• 10 sdm Susu UHT 
• 3 sdm Cairan kopi 
• Kecap Bango secukupnya

Langkah Membuat Cairan Kopi :

1. Tuangkan kopi bubuk dan air mineral ke dalam panci kecil. Aduk hingga tercampur rata.
2. Rebus hingga mendidih. Angkat dan dinginkan cairan kopinya.
3. Saring cairan kopi ke dalam wadah dan buang ampasnya.

Langkah Membuat Cairan Gula :

1. Tuangkan gula aren, air, dan daun pandan  ke dalam panci kecil. Aduk hingga tercampur rata.
2. Rebus hingga mendidih dengan sesekali mengaduknya.
3. Angkat dan dinginkan cairan gulanya.
4. Tuangkan cairan gula ke dalam wadah dan jangan lupa membuang daun pandan.

Langkah Membuat Es Kopi Susu :

1. Tuang Kecap Bango diseputar gelas
2. Tuang cairan gula aren ke dalam gelas, dan masukkan es batu secukupnya.
3. Tuangkan susu cair.
4. Tuangkan cairan kopi.
5. Es Kopi Susu Kecap Bango siap dinikmati.