Dapur adalah jantungnya rumah, tempat di mana kamu menyiapkan makanan lezat untuk keluarga. Manjaga dapur tetap bersih dan bebas dari bakteri sangat penting karena ruangan ini bisa menjadi tempat berkumpulnya kuman. Bahkan, jumlah kuman yang berada di dapur bisa lebih banyak dibandingkan ruangan lain. Misalnya, tempat cuci piring di dapur bisa menyimpan bakteri 100.000 kali lebih banyak daripada di kamar mandi. Oleh karena itu, menjaganya tetap bersih sangat penting untuk kesehatan dan kenyamanan semua penghuni rumah. 

Berikut adalah beberapa tips menjaga kebersihan dapur yang bisa kamu terapkan dirumah.

1. Kebersihan Peralatan Masak dan Makan 

• Cuci Segera Setelah Dipakai: Jangan biarkan piring, panci, dan alat masak menumpuk di wastafel. Cuci segera setelah digunakan agar sisa makanan tidak mengering dan sulit dibersihkan. Gunakan sabun cuci piring dan air mengalir.
• Perhatikan Detail: Bersihkan sela-sela, gagang, dan bagian tersembunyi lainnya. Gunakan spons atau sikat yang sesuai untuk membersihkan kotoran yang membandel.
• Keringkan dengan Benar: Setelah dicuci, keringkan peralatan dengan lap bersih atau rak pengering. Peralatan yang lembap dapat menjadi tempat berkembang biaknya bakteri.

2. Kebersihan Permukaan Dapur

• Lap Secara Rutin meja, kompor, countertop, dan permukaan lainnya setelah selesai memasak. Gunakan lap bersih dan cairan pembersih antibakteri.
• Fokus pada Area yang Sering Disentuh: Beri perhatian khusus pada area yang sering disentuh, seperti gagang pintu, keran air, dan tombol kompor.
• Bersihkan Tumpahan Segera: Jika ada tumpahan makanan atau minuman, segera bersihkan agar tidak meninggalkan noda atau bau.

3. Kelola Sampah dengan Baik

• Sampah sisa makanan bisa menimbulkan bau tak sedap dan mengundang serangga. Selalu buang sampah dari dapur Anda setiap hari. 
• Pastikan tempat sampah memiliki tutup yang rapat untuk mencegah bau dan serangga atau tikus masuk.
• Bersihkan tempat sampah secara berkala dengan air dan sabun.

4. Kebersihan Kulkas dan Freezer

• Periksa dan Buang Makanan Kadaluarsa: Rutin periksa dan buang makanan yang sudah kadaluarsa atau rusak.
• Bersihkan Bagian Dalam Secara Berkala: Bersihkan bagian dalam kulkas dan freezer secara berkala dengan lap bersih dan cairan pembersih.
• Atur Penataan Makanan: Atur penataan makanan di kulkas agar sirkulasi udara tetap lancar.

5. Kebersihan Lantai

• Sapu dan pel lantai dapur secara menyeluruh, terutama di area yang sering terkena tumpahan, seperti kompor atau bak cuci piring. Gunakan cairan pembersih lantai untuk membunuh bakteri dan menghilangkan noda

Dengan menerapkan tips-tips di atas secara rutin, dapur kamu akan selalu bersih, rapi, dan bebas dari kuman. Ini akan membuat aktivitas memasak dan makan di rumah menjadi lebih sehat dan nyaman. Jangan ragu untuk belanja perlengkapan kebersihan dan perlengkapan untuk memasak di YOGYA Online. Produknya lengkap dan berkualitas. Semoga bermanfaat!