Resep Seblak Sehat Ala Rumahan

Seblak merupakan salah satu jajanan kekinian yang sedang tren. Peminatnya tidak hanya anak remaja. Orang dewasa pun menyukai makanan yang berasal dari kerupuk mentah ini. Makanan pedas yang gurih ini memiliki cita rasa yang khas yang membuat banyak orang ketagihan memakannya. Selain rasanya yang pedas, dikutip dari steemit.com makanan ini juga memiliki manfaat yang tentunya baik untuk kesehatan, yaitu :

1. Mencegah kanker. Karena di dalam cabe terdapat zat kapiasin yang bisa mencegah kangker.


2. Menyehatkan Jantung. Hal ini dikarenakan cabe mengandung senyawa yang membuat jantung lebih aktif dan pastinya lebih sehat


3. Sumber Protein. Daging sebagai salah satu bahan yang terdapat pada seblak merupakan sumber protein yang bermanfaat untuk tubuh.


4. Sumber Vitamin C. Cabe juga memiliki kandungan vitamin C yang cukup tinggi.

Jadi Yolers tidak usah takut lagi untuk membuat atau menyantap makanan seblak. Kali ini mimin akan berbagi resep seblak sehat ala rumahan seperti apa bahan dan cara membuatnya, Yuk, simak!

Bahan-bahan :
50 gram Macaroni
50 gram Kerupuk
Sayur sawi secukupnya
3 potong ceker ayam
Taoge
Minyak sayur untuk menumis
Telor
Air

Bumbu-bumbu :
3 siung bawang merah
3 siung bawang putih
2 buah Cabe kriting
2 buah Cabe rawit
Kencur
Jahe
Lada halus
Garam
Gula pasir

Cara membuat :
1. Cuci macaroni dan kerupuk dengan bersih kemudian rebus setengah matang, Sisihkan.
2. Ceker ayam direbus hingga lembut. Sisihkan.
3. Semua bumbu di haluskan.
4. Panaskan wajan, kemudian masukkan minyak sayur, tumis bumbu halus hingga wangi dan sedikit kering.
5. Masukkan sawi dan taoge, tumis hingga layu kemudian masukkan macaroni dan kerupuk. Tambahkan air secukupnya.

Bagaimana Yolers? ternyata resepnya mudah bukan? Dicoba yuk! Jangan khawatir untuk bahan-bahannya yolers bisa dapatkan dibawah ini ya!

 

Tampilkan Susun Daftar

15 Items

per page
Set Descending Direction
  1. Senna
    Senna Kerupuk Udang 500gr_1c24p
    20%
    Regular Price Rp 19.300 Special Price Rp 15.440
    Quickview
  2. Senna
    Senna Kerupuk Ikan 500gr_1c24p
    20%
    Regular Price Rp 19.300 Special Price Rp 15.440
    Quickview
  3. Telur
    Telur 1kg
    Rating:
    90%
    Rp 30.200
    Quickview
  4. Sayur
    Bawang Putih 250gr
    Rp 15.250
    Quickview
  5. Sayur
    Bawang Merah 250gr
    10%
    Regular Price Rp 23.700 Special Price Rp 21.350
    Quickview
  6. Yoa
    Kencur 150gr
    Rp 13.200
    Quickview
Tampilkan Susun Daftar

15 Items

per page
Set Descending Direction
Copyright © 2018 Yogya Group. All rights reserved. Syarat & Ketentuan | Kebijakan Privasi